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包菜與肉怎麼做 做包菜炒肉步驟

包菜與肉怎麼做 做包菜炒肉步驟

1、準備食材:五花肉250克,包菜1個,蒜頭2瓣。

2、五花肉切成片,大約2mm厚左右,包菜手撕成小塊,蒜頭切粒。

3、先用小火把五花肉不停地翻炒,直到炒出油為止;再倒入醬油,炒1分鐘左右。

4、接著倒入包菜,用大火不停的翻炒,直到包菜炒軟,大約5分鐘左右。

5、加入鹽和雞精,再炒1分鐘,就可以出鍋瞭。

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