1、將包好的粽子規則整齊的擺放在高壓鍋內,擺放整齊,粽子可以放得多一些。
2、擺好後向鍋內加入沸水,漫過粽子,水不要加的太多瞭。
3、然後蓋上高壓鍋的鍋蓋,開大火進行加熱。
4、當高壓鍋發出蒸汽聲時,可以改用中小火進行蒸煮約半小時。
5、時間到之後,進行關火,讓鍋內氣體自然放氣。
6、放完氣後,靜置高壓鍋,悶20-30分鐘左右即可。
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