1、食材：綠豆芽300克，生薑1塊，大蒜2瓣，幹辣椒6根，淀粉1勺，白醋1克。
2、綠豆芽洗凈瀝幹。
3、大蒜2瓣切蒜末。
4、生薑1塊切薑末。
5、幹辣椒6根剪成段。
6、調料汁：白糖1克、白醋1克、鹽1勺、水淀粉1勺。
7、鍋內放入適量油，油溫燒至七成熱，放入薑蒜末、辣椒段、花椒2克炒香後放入豆芽爆炒1分鐘，放入調好的料汁翻炒均勻即可。
豆芽怎麼做 熗炒豆芽做法
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