1、準備食材用料：鵪鶉蛋、八角（1個）、桂皮（一小塊）、陳皮（一塊）、香葉（一片）、鹽、生抽、老抽、芝麻油。
2、烹飪方法：鵪鶉蛋洗凈，放鍋中，小火煮熟；煮熟後，撈起放涼，剝殼；放入煮鍋中，放入配料加入生抽、老抽、鹽煮開；開鍋後，小火鹵15分鐘，淋入芝麻油，關火、蓋蓋子，浸泡30分鐘即可。
鵪鶉蛋怎麼燒 鵪鶉蛋的燒法
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