三七、當歸燉雞是一個常用的食療方，其中三七能散瘀止血、消腫定痛，而當歸是常用的中藥之一，具有補血、活血、調經止痛、潤燥滑腸、抗癌、提高免疫等功效。三七當歸燉雞可以補血、祛瘀兩者兼顧，並且雞湯本身就一定的益氣補血功效，三者在一起可以使瘀血散、新血生、經行通暢、補氣調血，能夠用於月經不調、跌打損傷、瘀血腫痛等疾病的調養。尤其是對於合並有貧血、氣血不足的慢性病患者，三七、當歸燉雞是一個很好的藥補佳品。
三七當歸燉雞的功效與作用
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