豬肚燉花生米的主要功效就是補益脾胃,對脾胃補益的功效主要體現在可以治療胃虛、食少、消渴、小便次數多,還可以治療咳嗽,為什麼具有這樣的功效?從中醫角度而言,花生米味甘性平,味偏辛,具有補益肺脾的功效。豬肚也就是豬胃,功效主要是用於補虛損、健胃腸,味甘性溫,二者合起來主要就是補脾胃中的氣血,因為脾胃為後天之本,脾胃一傷,則五臟皆無生氣。主要應用對象是脾虛食少、消渴、小便次數多,甚至大便偏稀的人都可以服用,同時還可以治療小兒疳積。對於一些其它的適應癥,也可以根據相應的情況,凡是具有脾胃虛弱的人都可以進行使用。
花生米燉豬肚的功效
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