猴頭菇、黨參、土雞湯的主要功效在於補益氣血。首先猴頭菇從中醫角度而言屬於肝微溫的一個食材,黨參是一個肝溫補氣的中藥,土雞主要對應人體的活系統,它具有補益氣血的作用,尤其可以補心。這三種食材放在一起應用,主要是通過培土來補益氣血,培土就是補益脾胃,這個從中醫角度稱之為培土。它補益的功效偏多瞭,對於那些胃腸瘀滯的人群,比如說經常吃一些油膩或者經常喝酒的人就不太適合喝猴頭菇、黨參、土雞湯。因為如果服用的話它就會助長身體的濕氣、助長痰血,這時候是得不償失瞭,盡管它有一些補益的作用。
猴頭菇黨參土雞湯的功效
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