肝癌患者首先要忌酒,任何酒,白酒、啤酒、紅酒都在禁忌范圍之內,另外不宜進食過多的油膩食物、不吃生冷的鹵菜,以免造成腸道的感染,加重對肝臟的損害。可以進食高蛋白質的飲食,高維生素、高纖維素的飲食,碳水化合物攝取要適量不可過多。對於有黃疸、食欲不振這樣的病人忌油膩,以清淡飲食為主,保證足夠的熱量,但要註意適當的補充蛋白,像瘦肉、牛奶、魚、豆腐等等。如果合並肝硬化的患者要註意進食松軟、少渣、易消化的飲食,忌生冷、硬飲食,要多食水果和蔬菜。如果有食道靜脈曲張的患者,禁食含纖維素較多的飲食和比較硬的粗糙的飲食,像油炸食品、醬牛肉、辣椒等等。對於腹脹食欲不振的患者,可以用流食或者半流食改善食欲,減少腹脹。如果有合並肝昏迷的患者,要給予低蛋白飲食,避免發生肝昏迷。
肝癌患者的飲食需要註意什麼?
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