糖尿病患者吃月餅可以選擇無糖月餅,傳統月餅,如廣式,冰皮、五仁等,油脂大、含糖量高、熱量高,糖尿病患者無論血糖是否達標,都不能吃月餅。糖尿病患者吃月餅要選擇無糖月餅,如配料中用的是木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇等代替蔗糖、白砂糖制成的月餅,要少量進食。雖然無糖月餅用的是甜味劑,但也要註意月餅的熱量,熱量高的月餅也會影響血糖,糖尿病人吃無糖月餅,也要在兩餐之間,可以少量吃,吃一塊月餅的1/4量,並記入每日飲食的總熱量中,而且吃月餅前後兩小時要監測血糖。
糖尿病患者可以吃月餅嗎?
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