痛風病人忌吃什麼

痛風患者的飲食治療是對於痛風患者來講非常重要的一種治療手段，對於痛風患者來講，尤其在急性發作期的痛風患者，應該避免食用以下食物：第一、動物的肝臟、腎臟，貝類、牡蠣、龍蝦等帶甲殼的海產品，以及濃肉湯、肉汁，禁飲酒，對於急性痛風發作藥物控制不好的病人，或者痛風石性關節炎的患者，還應該禁飲用含酒精的飲料。第二、限制食用的食物，主要是嘌呤含量較高的動物性食品，比如牛肉、羊肉、豬肉和魚類食品，含有較多果糖和蔗糖的食品，能夠增加胰島素的抵抗，對血尿酸的生成也有不利的影響，另外各種含酒精的飲料，這一類的食物都是要有控制的食用。建議痛風患者多食用脫脂或者低脂的奶制品、雞蛋，足量的新鮮蔬菜都是低嘌呤的食物，可以多進食，還要鼓勵患者吃低血糖生成指數的谷類，比如燕麥等。