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雞蛋在沸水中煮多久熟 開水煮雞蛋幾分鐘可以熟

雞蛋在沸水中煮多久熟 開水煮雞蛋幾分鐘可以熟

1、開水煮雞蛋3到5分鐘會熟。雞蛋也有保質期,生雞蛋在溫度2到5℃的情況下,雞蛋的保質期是40天,而冬季室內常溫下為15天,夏季室內常溫下為10天,雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。

2、雞蛋存放時間過長會怎麼樣。如果存放時間過久,雞蛋會因細菌侵入而發生變質,出現粘殼、散黃等現象。

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