2、切塊後放入醃料。
3、加少許水抓勻醃制10分鐘。
4、醃好後放水裡焯一下，多焯一會。
5、焯好後撈出備用。
6、鍋中放油燒熱後加入雞架煸炒。
7、放入蒜，放入兩勺醋，一勺糖，放入胡蘿卜。
8、放入蔥段和香菜炒勻就可以出鍋瞭。
以上就是小編給大傢分享的炒雞架做法，大傢覺得是不是很簡單呢，作為一款受群眾歡迎的一道美食，其制作方法還是比較簡單的，大傢根據以上步驟操作即可。
炒雞架做法是什麼
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