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榛子變質還能吃嗎 榛子怎麼存發

榛子變質還能吃嗎 榛子怎麼存發

1、榛子變質不能吃瞭,榛子對溫、濕度反應敏感,在貯藏期間,氣溫超過20℃或長期見光會加速脂肪轉化,這時候就會有異味產生,這樣的榛子是不能食用的,同時如果濕度過大,這時候同樣會讓榛子產生發黴的問題。

2、榛子怎麼存放

榛子最好是放在密閉容器裡去保存比較好,而且玻璃瓶要好一些,玻璃性質穩定,不會揮發有害物質,玻璃瓶要保證幹燥幹凈後再放入榛子,這樣保存榛子的效果是會更好的。同時榛子容易受潮是儲存榛子的一個關鍵問題,幹的茶葉具有很好的吸水防潮作用,因此,在傢裡沒吃完的榛子建議放少量茶葉在裡面,防止吸潮,但是茶葉具有茶葉的香味,不宜放太多影響榛子的香味。

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