1、冬瓜洗凈帶皮切塊，土豆去皮切塊。
2、將排骨涼水如果先焯一遍水，撇除浮沫。
3、焯好的排骨和冬瓜土豆一起放入電壓力鍋，放入蔥薑，花椒和八角。
4、倒入摸過排骨的清水。
5、加鹽和生抽調味。
6、電壓力鍋選擇“蹄筋”類，默認時間是45分鐘，改為30分鐘。
7、自動保溫後繼續燜15分鐘再打開鍋蓋食用。
排骨燉土豆冬瓜怎麼做 排骨燉土豆冬瓜做法
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