1、準備食材：韭菜、小蝦皮、植物油、食鹽。
2、韭菜洗凈切段，瀝幹水分備用。
3、蝦皮用清水浸泡，去掉灰塵、雜質，浸泡後的蝦皮瀝幹水分。
4、熱鍋燒油，放入蝦皮炒香。
5、放入韭菜段，鹽、雞精翻炒均勻即可。
小蝦皮怎麼做好吃法 小蝦皮好吃的做法介紹
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