1、材質：不粘鍋外部材質包括不銹鋼材質、鐵材質和鋁合金材質，使用者可根據自己的不同需求選購不同材質的不粘鍋。
2、外觀：觀察不粘鍋表面是否光滑，色澤是否均勻。挑選時應選擇表面無贓物、裂紋和氣泡的不粘鍋優先。
3、性能：剛買回的不粘鍋可將植物油塗在表面，用溫水傢少量洗潔精清洗。擦幹水分後加熱至1500攝氏度，不放油打入一枚雞蛋，雞蛋凝固後翻轉能自由落下即可。
以上就是不粘鍋如何挑選的介紹瞭，希望對你有幫助。
不粘鍋如何挑選
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