1、將冬瓜去皮洗凈切成薄片備用。
2、將薑蒜洗凈切成末。
3、準備皮蛋2個。
4、將皮蛋去掉殼切成小塊備用。
5、在鍋中放入適量油，加入薑蒜炒出香味。
6、將冬瓜和冷水同時放入鍋中，多煮一會。
7、加入適量食鹽。
8、加入適量麻辣鮮。
9、加入切好的皮蛋。
10、加入適量雞精。
11、將冬瓜湯盛入盤中，美味的冬瓜湯就做好瞭。
怎樣做冬瓜湯好吃 冬瓜湯做法
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