1、將牛奶、蛋黃、糖以及面粉加在一起，混合攪勻。
2、將蛋黃糊放在爐子上小火加熱，加入黃油攪拌。
3、將蛋清加入白砂糖攪拌均勻，加入蛋黃糊中拌勻。
4、將蛋奶糊倒入沾好糖的小碗中。
5、烤箱預熱200度，將蛋奶糊倒入，中下層火烤20分鐘即可。
以上是爆口蛋黃酥的做法步驟，如果你想自己在傢裡做爆口蛋黃酥的話，提前備好食材，按照上面的做法去做就可以瞭。
爆口蛋黃酥怎麼做
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