1、新鮮的羊肉需在涼水中泡1小時,以便去除血水。
2、蔥切成花,薑切片備用。
3、洗幹凈的羊肉切成片放鍋裡,加兩三碗清水。鍋開後,撇去湯表面的浮沫。
4、加入少量料酒,以便除膻味,加入薑片·八角·桂皮,蓋好鍋蓋。
5、大火燒開,小火熬20分鐘,肉熟透後加入醋,鹽,辣椒油,酸酸爽爽的羊肉湯就大工告成啦。盛入碗後,撒一點蔥花,色香味俱全瞭。
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3、洗幹凈的羊肉切成片放鍋裡,加兩三碗清水。鍋開後,撇去湯表面的浮沫。
4、加入少量料酒,以便除膻味,加入薑片·八角·桂皮,蓋好鍋蓋。
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1、把冬筍切片,青紅椒切成菱形。2、切好的筍放入沸水內等一分半鐘。3、下入大料一瓣,花椒六粒,白芷兩片,桂皮一小塊。4、薑片下鍋,下入鮮筍片,倒入醬油和少量... [详细]
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1、汽車顯示Eco是節能模式。ECO模式的主要原理並不是非常復雜,主要是在車輛行進過程中,對自動變速器擋位,發動機轉速,車速,制動以及變速器油溫等對油耗有影... [详细]
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1、甜甜最近迷上瞭植物,找瞭好多種子和土,用來精心打扮她的花園。因為圖方便省事,她的土是在傢附近一個亂葬崗裡挖來的。這土質好得出乎她的意料,土裡的種... [详细]
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