1、材料：綠竹筍250克、鴨肉200克、鮑魚2隻、鹽少許。
2、綠竹筍切滾刀厚片備用。
3、鴨肉焯水，洗去浮沫，洗至冷卻。
4、鴨肉、綠竹筍放入鍋中，冷水沒過食材。
5、加蓋煮，大火煮開轉小火煮40分鐘。
6、鮑魚片薄片，出鍋前放入，用點鹽調味。
7、鮮美無敵的竹筍湯完成。
綠竹筍湯如何做 鮮美無敵竹筍湯做法
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