1、主料：牛尾1500克,番茄醬500克,白糖100克,精鹽20克,味精少許,洋蔥1個,胡蘿卜150克,芹菜150克,香油葉2片,面少司200克,煮熟蘿卜丁150克,罐頭豌豆150克。
2、將牛尾去掉毛、雜物洗凈；洋蔥、胡蘿卜切塊；芹菜擇洗幹凈，切段；
3、鍋內放6000克水，放入牛尾，旺火上煮開，然後移到微火上，撇靜血沫，放洋蔥、芹菜、胡蘿卜、香葉煮2-4小時，隨時補充水，保持湯量4000克，不斷撇去浮末，以免湯混濁；
4、牛肉尾煮熟後，湯要過羅，在放入番茄醬，精鹽、白糖、面少司，攪勻成稀湯狀，然後再沸煮，放入味精；
5、將牛尾的大骨去掉，將下半截剁成20份，分別放入煮熟的胡蘿卜、罐頭豌豆，即可食用。
1、光雞洗凈斬塊，加入1湯匙米酒、1/2湯匙醬油和1湯匙生粉抓勻，醃制15分鐘。紅椒去蒂洗凈，切成圈；水發幹香菇去蒂，切成塊；蔥切段，薑切片，蒜拍扁去衣。2、燒熱2湯... [详细]
1、將大蔥、蒜頭、生薑切末備用。2、牛肉切成小碎丁。3、切好的牛肉丁加少許料酒、生抽、食用油拌勻。切大蔥片和生薑片放入抓勻，醃制片刻。4、鍋內放油... [详细]
歌詞：漫漫的長路你我的相逢珍惜難得往日的緣分默默地祝福輕輕地問候互道今生多保重還有一個夢你我曾擁有願我們今世天長地久緊緊地依偎深深地安慰相親相... [详细]
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