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蘋果功效與作用營養 蘋果功效與作用營養是什麼

蘋果功效與作用營養 蘋果功效與作用營養是什麼

1、首先蘋果中的含水量為85%。

2、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質和大量的粗纖維。

3、含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利於平衡體內電解質。

4、含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。

5、蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。專傢們經過多次試驗發現,在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後,心境大有好轉,精神輕松愉快,壓抑的心情得以消除。

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