1、牛肉切長條,放白糖,少許生粉,生抽,料酒,一湯匙清水拌勻,醃制一會。薑,蒜,蔥切末。
2、調汁:部分薑,蒜,蔥末、風味豆鼓醬、鹽、生粉、料酒、生抽。
3、青椒剪去蒂,再剪開去籽,處理好所有的青椒洗凈瀝幹水。
4、往醃制好的牛肉裡加一湯匙油,準備開始炒。鍋中放少許油,爆香剩下的薑,蒜,蔥末。放青椒煎,至青椒表面起焦,取出,煎青椒的湯汁留在鍋中。
5、往鍋裡放入調好的汁,湯汁煮開,下牛肉,用筷子滑動下,大火再次煮開。
6、下青椒,大火拌炒10-20秒,收汁即可。
1、牛肉切長條,放白糖,少許生粉,生抽,料酒,一湯匙清水拌勻,醃制一會。薑,蒜,蔥切末。
2、調汁:部分薑,蒜,蔥末、風味豆鼓醬、鹽、生粉、料酒、生抽。
3、青椒剪去蒂,再剪開去籽,處理好所有的青椒洗凈瀝幹水。
4、往醃制好的牛肉裡加一湯匙油,準備開始炒。鍋中放少許油,爆香剩下的薑,蒜,蔥末。放青椒煎,至青椒表面起焦,取出,煎青椒的湯汁留在鍋中。
5、往鍋裡放入調好的汁,湯汁煮開,下牛肉,用筷子滑動下,大火再次煮開。
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1、首先,我們是可以借助我們的電腦幫助我們恢復我們的手機微信的,因為電腦上的備份與恢復是可以幫助我們找回的,我們首先在手機上同意登錄我們的微信;2、我... [详细]
1、工業酒精不能用於消毒。2、一方面工業酒精使用原煤或石油裂解制得,其中含有甲醇、甲醛等雜質,且不易分離出,對人體有害。3、另一方面75%的酒精為最理想... [详细]
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1、過年吃牛肉有牛氣沖天的寓意。2、牛氣沖天的寓意是比較美好的寓意著新的一年裡面事業有成,而且還蒸蒸日上。所以就可以在過年的時候多吃一點牛肉,然... [详细]
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