1、用來發酵酸奶的容器清洗幹凈，消毒。消毒為瞭防止引入雜菌，破壞瞭酸奶的口感。
2、500ml（兩支盒裝純牛奶）純牛奶倒入消毒好的容器內。
3、倒入菌包，攪拌1-2分鐘，至與純奶完全融合。蓋上容器蓋。
4、酸奶機內膽加入適量水，通電，42度發酵6-8小時，或發酵至酸奶呈凝固狀即可。
5、酸奶發酵好後，放入冰箱冷藏保存，食用時可添加蜂蜜口味更佳。
用純牛奶做酸奶的美食 用純牛奶做酸奶的美食做法介紹
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