1、盒裝肥牛卷不要焯水。
2、因為肥牛卷本身就很薄,特別容易熟,所以在吃的時候,先將其解凍一下,再下鍋炒或者煮即可。冷凍的肥牛卷可能中間位置是比較硬的,如果直接下鍋受熱會不均勻,提前給肥牛卷解凍一下,然後再制作,受熱更加均勻,而且熟的也會更快。由於肥牛卷比較薄,所以不需要解凍太長的時間,在食用之前提前半小時解凍。
3、吃不完的肥牛卷,最好放入冰箱冷凍保存,因為在吃肥牛卷之前,肥牛卷都是冷凍保存的,等肥牛卷解凍之後,如果吃不完還是要放在冰箱繼續冷凍保存,冷藏保存會影響肥牛卷的保存時間。
1、盒裝肥牛卷不要焯水。
2、因為肥牛卷本身就很薄,特別容易熟,所以在吃的時候,先將其解凍一下,再下鍋炒或者煮即可。冷凍的肥牛卷可能中間位置是比較硬的,如果直接下鍋受熱會不均勻,提前給肥牛卷解凍一下,然後再制作,受熱更加均勻,而且熟的也會更快。由於肥牛卷比較薄,所以不需要解凍太長的時間,在食用之前提前半小時解凍。
3、吃不完的肥牛卷,最好放入冰箱冷凍保存,因為在吃肥牛卷之前,肥牛卷都是冷凍保存的,等肥牛卷解凍之後,如果吃不完還是要放在冰箱繼續冷凍保存,冷藏保存會影響肥牛卷的保存時間。
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