1、把采摘下來的新鮮青花椒用清水稍微洗一下,隻要沖洗掉青花椒表面的浮灰就可以瞭。
2、洗過以後就把青花椒放在通風處陰幹水分,然後準備好適量的涼開水和小塑料袋。
3、將陰幹的青花椒分別裝入小塑料袋中,並在每隻塑料袋裡倒入適量涼開水,再密封好塑料袋口。
4、把弄好的小塑料袋放入冰箱冷凍室就可以瞭,需要用青花椒時再取出來。
5、這種方法一般能保持一年,絕對的原汁原味和剛采摘的差不多,顏色都不會變。
1、把采摘下來的新鮮青花椒用清水稍微洗一下,隻要沖洗掉青花椒表面的浮灰就可以瞭。
2、洗過以後就把青花椒放在通風處陰幹水分,然後準備好適量的涼開水和小塑料袋。
3、將陰幹的青花椒分別裝入小塑料袋中,並在每隻塑料袋裡倒入適量涼開水,再密封好塑料袋口。
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