1、秋葵洗凈焯水，變翠綠即撈出，過涼水。
2、過涼水後的秋葵切成滾刀塊兒。
3、大蒜切碎。生抽，蠔油，鹽，蒜蓉，加入適量水，攪拌調成汁。
4、起鍋燒油，加幾粒花椒，少許蒜蓉爆香。
5、將調好的料汁倒入鍋中。
6、料汁燒開倒入秋葵翻炒。適量翻炒收汁後即可盛出。
秋葵炒蒜蓉怎麼做 這種做法最傢常
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