羊肉燒麥做法是什麼

1、把羊肉切碎，放入料理機中打碎，加入香油、醬油、料酒、清水和味精繼續攪拌，攪勻後盛出。

2、加入淀粉水，加入花椒粉和五香粉攪勻，薑切末，蔥切碎，薑末放入肉中攪拌均勻即可。

3、面粉中加入清水，和成面團醒半小時，準備包時放蔥攪拌，面搓成條，揪成相等的劑子，搟成餃子皮，用搟面杖小頭慢慢搟邊，花紋邊搟好後放入餡，輕輕一攥即可。

4、包好後放入籠屜，鍋中水燒開，放入籠屜，大火蒸十分鐘即可。

以上是羊肉燒麥做法，如果你喜歡吃羊肉燒麥的話，你可以在傢裡嘗試做一下羊肉燒麥的。