1、大蒜用清水清洗幹凈，然後拍成蒜蓉，再放入幹凈的小碗裡備用。
2、把適量的米醋、生抽、鹽、白糖倒入裝蒜蓉的小碗裡。
3、倒入適量的清水，少許香油攪拌均勻備用。
4、準備另一個幹凈無水的小碗，倒入適量的芝麻醬。
5、把調好的醬汁倒入芝麻醬中攪拌均勻即可。
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