1、將白蘿卜清洗幹凈，去頭去尾，削皮切條。
2、加一勺鹽醃15分鐘。
3、看見蘿卜條出水後，倒水晾幹。
4、加5大勺白醋，2大勺白砂糖，攪拌均勻。（喜歡吃辣的可加適量辣椒/泡椒）
5、將調制好的蘿卜條帶汁倒入幹凈無水無油的罐子裡，封口。
6、醃制3天即可食用。
酸蘿卜的制作方法 如何醃制蘿卜
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