1、雞蛋3個，蝦仁5個，板栗4個，菠菜葉4片，生抽，香油，鹽。
2、雞蛋打散，加1.5倍溫水，上鍋蒸10分鐘左右。
3、蛋液凝固後，撒上蝦仁碎，板栗碎菠菜絲，繼續蒸。
4、用筷子紮紮，確定蒸熟後關火。
5、將調好的生抽香油汁澆在蛋羹上即可。
6、口味重的可加少許鹽。
蝦仁板栗蒸蛋如何做 美味蝦仁板栗蒸蛋如何做
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