1、灶君本人，早期有炎帝、祝融之說。後來又衍生出許多說法。中國道教興盛之後，曾借《經說》之論，將灶神說成是一位女性老母。“管人住宅。十二時辰，善知人間之事。每月朔旦，記人造諸善惡及其功德，錄其輕重，夜半奏上天曹，定其簿書”。後來就發展成瞭既有灶君爺爺，又有灶君奶奶之說。在不同的地區裡，灶君夫婦又由不同的人選來充當，同時伴隨著當地流行的漢族民間傳說故事。
2、傳說，在很久很久以前，天上有兩個神仙。大神仙叫大年，小神仙叫小年。大年心眼好，愛惜人，每到五谷不長的寒冷季節，大年怕餓壞人，就把天上的白面撒下來讓人們吃。小年雖說是大年的親兄弟，心眼卻壞透瞭。他用邪術把大年撒給人的白面變成雪籽，吃下去不隻餓還凍壞肚子。等到把人們病倒瞭，他再變成巨齒獠牙的猛獸下來吃人。當他吃人吃飽瞭肚皮，就躺下睡覺，一覺能睡三百六十天，醒過來還吃人。人們雖說知道它三百六十天下來一回，可是藏到哪兒也躲不過去。隻好燒香磕頭，請求大年給作主。
3、大年正為白面變雪、人煙稀少的事胡猜亂想，一聽人間禱告，才知道是小年作的惡。他氣狠狠地去找小年，小年卻滿不在乎地說：“你行你的好，我吃我的人，礙你啥事啦?”大年看他不講理，氣得抬手去打他。誰知小年心惡勁大，竟反手把大年打倒在地，還惡狠狠地說：“若不是念一母同胞之情，我連你也吃瞭!”
4、大年打不贏小年，隻得親自下凡對人們說：“小年生來怕雷怕火，等他再來瞭，你們用油松幹柴燒青竹，圍成圈子，點上火，人們坐在中間，它下來就吃不著人啦。”人們記住大年的話，小年下來時，幹柴油松燒得青竹“砰啪”亂響，烈火烤人，急得它轉圈磨牙沒辦法，隻好空著肚子回去瞭。他知道這是大年的主意，就去打大年，大年沒法，也跳到人們燒的火圈裡。小年恨得咬牙切齒地說：“等我練好瞭火功，把你們吃個孩娃不留!”
5、日出日落，草青草黃。兇狠的小年三千五百九十九天沒睡覺，終於練成瞭火功，再過一天又要下去糟踐人。而大年呢，也早已作好瞭準備。他也是三千五百九十九天沒睡覺，整天沒日沒夜地熬氣力，練武藝，再過一天也要下山和小年大戰一場，保護人類不受殘害。
6、正好到三千六百天中午，大年小年在半空中迎頭碰上。小年知道不除掉大年自己吃不安生，就動手打起來。大年毫不示弱，二人打得黃風滾滾，雲霧遮天。這就是後來春天風多霧多的原因。一口氣打瞭三十二天，小年急瞭，張嘴要吞掉大年。大年急忙舉起手心雷，誰知小年縱身一躥躲到瞭高處。大年追著他往上打，他就一直往上躥。這就是二月二打悶雷的原因。
7、大年又追瞭七十四天，看手心雷打不住他，就放手不打瞭。小年卻認為哥哥的雷放完瞭，一翻身沖下來抓大年。大年閃身躲開，抬手從背後拉出一條雪白的長蟲。隻見那長蟲口吐烈火，直沖小年燒去。不等小年躲避，大年又口吐轟天雷。小年閃身躲開，張口噴出一股黑水，雖澆不滅火，濕不瞭雷，可也保住瞭他自己。大年追，小年跑，震得天搖地動，大雨傾盆。這就是夏季扯閃打雷下暴雨的由來。
8、小年打累瞭，一頭紮進海裡睡去瞭，大年急忙放出太陽，催熟五谷，免得因為他和小年打仗叫人們挨餓。小年一氣歇瞭一百天，抖擻精神又來和大年打仗。大年二話不說，接手就打。這回小年學精瞭，先施出他練的冷氣滅火功夫，一張嘴，陣陣冷風朝大年刮去。大年一哆嗦，急忙縱身往高處去。小年也急忙趕上去，攆得大年沒處躲藏，就變成一個小石頭落到地下。小年找不著大年，氣得嗷嗷亂叫，駕著冰冷的狂風亂翻亂找，實在找不著，就下起漫天大雪，要凍死大年。其實，大年早已躲到瞭人們藏身的山洞裡，人們給他生火烤，熱飯吃。大年暖和透瞭，還要來松脂橡油，把身上抹瞭一層又一層，準備和小年決一死戰。
9、又是到瞭三百六十天頭上。小年預料大年被凍死瞭，就大吼一聲沖下來要吃人。隻見大年一滾，帶著滿身大火躥到半空。等小年剛下到樹梢上時，大年一頭鉆進小年嘴裡，順喉嚨下到肚裡，放火燒起來。疼得小年手扳樹枝，兩腳亂蹬。不一會兒，小年手一松，身子橫到瞭樹杈上。隻見他的身子上熱氣騰騰，燒得隻剩下瞭一張皮。大年和小年都死瞭。人們齊刷刷地跪在當院，哭著給大年磕頭。並把裝著大年身子的小年屍體永遠掛在樹上。往後，人們每隔三百六十天就在院裡的樹下給大年燒香，說大年是火神，有香火就有神通。能保佑世代平安。
10、後來。朝裡的能人推出三百六十天是春夏秋冬四季一循環。這一循環起個啥名呢?大傢都說。大年為咱舍瞭命，咱永遠也不能忘瞭這個大恩大德。夠一個循環，就算過一年吧。人們還根據大年燒小年的辦法，仿著小年剩下的那個空殼殼，做瞭一個又一個燈籠。每年過節就掛在樹上，驅魔鎮邪。
