1、這一季的錄制地點不是在一個城市，而是從四川出發沿著長江下行途徑宜賓、重慶、涪陵、嶽陽、武漢，每個城市錄制兩天，這次應該是走流動餐廳的運營模式，也難怪這一季的節目核心是以“長江沿途的奇幻漂流”為主題。
2、《中餐廳第四季》有新的玩法和模式，以往的綜藝錄制地點都集中在國外，因為世界疫情的原因，在國外錄制的風險較大，所以節目會在國內開啟新一輪的錄制。而且這次還有一個新的亮點——移動的中餐廳，依然是21天的旅程，而且地點還是“長江途”，將會沿著長江沿岸等城市，從重慶最終抵達武漢。據節目組透露，“飛行嘉賓”不再是蜻蜓點水般的“臨時工”身份，他們上船之後將加入“青春合夥人”團隊，共同完成餘下所有的“經營奇幻漂流之旅”。
3、節目組介紹，在“移動的中餐廳”行進過程中，長江兩岸壯美的山河畫卷將被逐一打開，長江水、三峽景、武昌魚，每個港口都有值得被展示和講述的風景、民俗、美食。經歷瞭封城控疫後，武漢現在正處於重振復蘇的重要階段。《中餐廳4》將最後一站落在武漢，既是想為武漢打氣，也希望吸引更多目光關註武漢人的餐食生活和武漢城的美食傳承。節目還在美食屬性上做瞭強化升級，黃曉明和趙麗穎分別發起長江美食菜單投票，觀眾可以看到自己參與定制的中餐廳菜單。
