1、將約一公斤的鮮魚去鱗,去內臟,切片或切塊、放入盤中。
2、加醃魚料、蛋清拌勻、根據口味可適當另加食鹽。
3、加適量植物油燒開、加入酸菜翻炒約三分鐘。再放入調味醬翻炒約二分鐘。
4、加入適量開水(或骨湯),放入調味料,煮約三分鐘,放入魚骨,約熬三分鐘,放入魚片煮熟。
5、起鍋加入香蔥即可。
從酸菜魚的做法步驟中可以看出來,酸菜魚的料包有醃魚料包,酸菜和調味料包,在做酸菜魚的時候是直接使用的,非常簡單。
1、將約一公斤的鮮魚去鱗,去內臟,切片或切塊、放入盤中。
2、加醃魚料、蛋清拌勻、根據口味可適當另加食鹽。
3、加適量植物油燒開、加入酸菜翻炒約三分鐘。再放入調味醬翻炒約二分鐘。
4、加入適量開水(或骨湯),放入調味料,煮約三分鐘,放入魚骨,約熬三分鐘,放入魚片煮熟。
5、起鍋加入香蔥即可。
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1、四川九寨溝:九月份四川九寨溝集翠海、疊溪、彩林、雪峰、藏族風情為一體,是中國最著名的旅遊風景區。2、杭州西湖:杭州春秋兩季為最佳旅遊時節,以西湖勝... [详细]
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1、在補漆施工之前,先將填補的區域處理幹凈,保持墻面的幹燥,否則墻面會出現漆面失光等現象。快速補漆建議采用單組份色漆,在噴塗時氣壓不可以太大,建議2-2.5... [详细]
1、《愛蓮說》譯文:水上、陸地上各種草本木本的花,值得喜愛的非常多。晉代的陶淵明唯獨喜愛菊花。從李氏唐朝以來,世人大多喜愛牡丹。我唯獨喜愛蓮花從積... [详细]
1、本地二手車的話沒有必要提檔,提檔的目的針對銷售到省外的二手車過戶。2、你如果是本地人,買的車又是本地的,那麼就沒有必要去提檔;你隻需要完善二手車交... [详细]
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