1、把整頭蒜的最外面的皮剝掉，露出蒜瓣，並且切掉根部。
2、把處理好的蒜用清水泡一夜，撈出晾幹。
3、把醋、白糖、紅糖、鹽一起放到鍋裡熬開，然後放涼備用。
4、把晾幹的蒜骨朵放進瓶子裡。
5、把涼透的糖醋汁倒進瓶子，使蒜整個泡在醋汁中，然後把瓶蓋蓋緊。
6、10天後，糖蒜就可以吃瞭，味道又甜又脆，特別酸爽。
糖醋蒜的傢庭做法 在傢怎麼制作糖醋蒜
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