1、若是要用於煲湯食用,溫水泡發30分鐘即可。
2、用於煲湯的幹百合因為煲湯還要很長時間,所以泡發的時間可短些,一般溫水泡發30分鐘即可,太長可能會導致百合的口感太過柔軟。若是為瞭做糖水或炒著吃,建議泡1小時作用。
幹百合泡多久才能煮湯 幹百合泡多長時間才能煮湯
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