1、用料:雞翅中9個、胡椒粉3克、孜然粉3克、料酒20克、醬油20克、蜜糖15克。
2、將雞翅用水浸泡10分鐘。
3、撈出雞翅加入胡椒粉、孜然粉、料酒、醬油、蜜糖用手抓勻醃制一到兩個小時。
4、將醃制好的雞翅放在烤盤上放入烤箱中。
5、調至230度烤十分鐘。
6、十分鐘後拿出雞翅,反正面撒上孜然和蜜糖後放回烤箱,再烤20分鐘就可以瞭。
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