1、食材：魚膠若幹，雞腿1個，瘦肉若幹，花旗參若幹，鹽少量味道。
2、瘦肉切成小塊。
3、雞腿、瘦肉飛水備用。
4、雙芽魚膠泡10分鐘洗幹凈。
5、將材料放入燉盅。
6、加滿水。
7、燉湯模式，定時1.5小時。
8、燉好，加入少量鹽，用過濾網過濾油及浮沫。
燉魚膠怎麼做 燉魚膠的做法
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