1、香椿可以放到第二天再炒。
2、由於香椿是一種富含水分的植物,新鮮香椿貯藏時間不長,會滋生細菌,容易變質,所以一般可以貯藏2至4天左右,但香椿在貯藏過程中會積累硝酸鹽和亞硝酸鹽,所以一般是當天采摘或購買食用。
3、鮮香椿是一種含有毒素的蔬菜,其主要毒素是硝酸鹽和亞硝酸鹽,所以食用前必須將香椿燙一下。
4、香椿中含有硝酸鹽和亞硝酸鹽,含量遠高於普通蔬菜;而香椿中的蛋白質含量高於普通蔬菜,存在致癌亞硝胺的風險,因此食用香椿存在安全隱患。
1、香椿可以放到第二天再炒。
2、由於香椿是一種富含水分的植物,新鮮香椿貯藏時間不長,會滋生細菌,容易變質,所以一般可以貯藏2至4天左右,但香椿在貯藏過程中會積累硝酸鹽和亞硝酸鹽,所以一般是當天采摘或購買食用。
3、鮮香椿是一種含有毒素的蔬菜,其主要毒素是硝酸鹽和亞硝酸鹽,所以食用前必須將香椿燙一下。
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