1、分情況。
2、一般情況下，要是麻婆豆腐放到冰箱裡面冷藏，沒有出現變質情況的話，是可以繼續吃的。
3、但是要是放在室外的話，很容易滋生細菌等微生物，出現變質變味的情況，這個時候是不建議繼續吃的，否則會對健康有害。
4、建議在吃隔夜的紅燒豆腐時，要先聞一下它是否有異味，要是有的話，就說明他們已經變質瞭，不能繼續食用，而要是沒有的話，雖然可以食用，但是無論是口感還是營養方便都不能跟新鮮的相比，最好還是昨晚之後及時食用完畢。
關於紅燒豆腐隔夜能吃嗎的問題，通過以上的解答相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。
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