1、煮熟後要讓黃豆涼透在放冰箱裡。
2、基礎煮黃豆的做法:
(1)黃豆提前洗凈泡軟備用。蔥切長段,薑切片備用。
(2)鍋內放入清水,加入花椒、大茴、蔥段、薑片和少許食鹽。
(3)將泡好的黃豆放入鍋內。電磁爐定時20分鐘,開始煮黃豆。
(4)煮好的黃豆放入鍋中燜一會再打開。
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(4)煮好的黃豆放入鍋中燜一會再打開。
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1、將燉好的燕窩待冷卻後放入保鮮瓶內,然後將保鮮瓶放入冰箱冷藏室保存。2、下次取出食用時,若是忌諱冰冷,可按照溫牛奶的方式溫燕窩,即可將保鮮瓶置於熱水... [详细]
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