1、將豌豆剝好洗凈待用。
2、將瘦肉洗凈切細絲備用。
3、將瘦肉絲用紅薯淀粉和少量的水攪拌均勻備用將鍋洗凈燒幹，倒入適量的油。
4、將豌豆倒入鍋中，小火翻炒至豆子變色。
5、倒入適量的水入鍋，敞開鍋燒開。
6、將瘦肉絲倒入鍋中，用筷子攪拌一下，避免瘦肉絲結塊，加入適量的鹽和生抽，開鍋後煮2-3分鐘即可裝出！
怎麼做豌豆燉湯 碗豆湯做法
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