怎麼煮紅棗更好吃 下面方法煮紅棗更好吃

1、紅棗烏雞湯。材料:烏雞、阿膠、黃精、芡實、桂圓、紅棗、枸杞子、桑葚。做法；燉煮3小時，老火燉湯。特點：養肝、益氣、補血、滋陰廣府湯即廣東人煲煮的中華老火靚湯，已有數千年歷史。嶺南地區多濕熱，長久居住，濕熱侵身在所難免，愛吃的廣府人從中醫藥理的食補良方中悟出瞭老火靚湯，火候足、時間長、既取藥補之效，又取入口之甘甜。

2、小米紅棗粥。原料：小米50g，紅棗50g，清水3碗。過程:小米1小把，淘洗幹凈後，用清水泡5~6分鐘。3碗清水，鍋內燒開後，放入小米連同浸泡的水。大火煮開2分鐘，轉中小火慢慢熬。紅棗5顆，去核，切成絲。待小米粥熬至粘稠後，加入紅棗絲，再小火熬3分鐘，關火2分鐘即可。喜歡的還可以適當加一些食用堿。功能特點：養胃、養顏、孕婦常食、有益胎兒益智。

3、當歸紅棗粥.當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。此粥具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。