1、需要我們準備好雪梨、冰糖、水，需要準備好雪梨一個，洗凈之後 可以去皮。
2、切去雪梨的頂部之後就可以作為蓋子，然後我們再借助小刀和勺子，挖掉雪梨中間的核，之後再把冰糖放入其中。
3、選擇蓋上蓋子之後就可以把處理好的雪梨放入盤中，然後直接放入蒸鍋中，隔水需要我們蒸1個半小時至2個小時，等到雪梨完全軟化就可以吃瞭。
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