1、主料:萵筍、油、鹽、味精、紅辣椒、蒜。
2、把萵筍洗凈,分別把萵筍切片,萵筍葉切塊。
3、起鍋熱油,放入蒜、紅辣椒炒香。
4、放入萵筍、萵筍葉炒熟,加鹽、味精調味。
5、翻炒均勻,出鍋裝盤。好吃的素炒窩筍就做好瞭。
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2、把萵筍洗凈,分別把萵筍切片,萵筍葉切塊。
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