1、備好原料，雞蛋打入碗裡，倒入蛋糕粉。
2、再加牛奶，把碗裡所有原料攪勻。
3、平底鍋內薄薄抹一層植物油，開小火，然後舀入適量面糊，晃動鍋子，使面糊鋪滿整個鍋底，越薄越好。
4、待面皮的邊緣翹起，中間稍微鼓起，就表示熟透瞭，然後把面皮卷起來，放在鍋的一端。
5、再舀入適量面糊，晃動鍋子，使面糊均勻的攤開。
6、面皮熟透後，用之前的蛋糕卷將面皮往相對的方向卷起，然後放到鍋的另一端。
7、依次煎完碗中所有面糊，最後成為一個大蛋糕卷，在鍋中用小火稍微再煎一會。
以上關於年輪蛋糕卷怎麼做的步驟介紹，如果你喜歡吃年輪蛋糕卷的話，你可以在傢裡嘗試做一下吧！
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