粉絲煎包怎麼做

1、準備好用料。主料：五花肉250克，面粉600克，酵母粉5克，香蔥1小把，生薑1小塊，紅薯粉2餅；輔料：豆瓣醬1勺，蠔油1勺，十三香1勺，生抽1勺，食用油少許，溫水適量。

2、首先是將紅薯粉提前泡發，瀝幹水分，切碎。

3、五花肉洗凈，瀝幹水份，切丁剁碎；將香蔥和薑洗幹凈，並且切碎；

4、鍋裡倒入少許的油燒熱後，放入肉餡炒至出油；加入香蔥和薑末，加入豆瓣醬，蠔油，食鹽，十三香和生抽調味；再放入粉絲翻炒均勻，備用，

5、酵母粉溶於適量的溫水中，倒入面粉中加入適量的溫水和成光滑的面團。放溫暖處發酵。

6、取出發酵好的面團，揉搓排氣；並且用搟面杖搟成中間厚旁邊薄的圓形面片。

7、然後放入調好的餡料，包成包子，依次做好所有的包子坯。

8、鍋裡倒入適量的油燒熱後，放入包子坯；煎至兩面金黃色即可。

以上就是粉絲煎包的做法瞭，說到這裡大傢是不是已經流口水瞭？確實這道粉絲煎包是非常好吃的，隻要是材料齊全，做法是非常簡單的。