1、用溫水。很多人浸泡海螺的時候都是用冷水浸泡，但是這個浸泡的過程非常久，而且容易浸泡不幹凈，因為海螺在涼水裡非常的適應，所以不會吐很多沙子。大傢如果用溫水的話，可以讓海螺感覺到非常熱，因為海螺需要的水的溫度是涼的，用溫水可以讓海螺感覺呼吸困難，這時候海螺就會加快呼吸，於是海螺裡面的沙子也會被吐出來。不過大傢用溫水的時候，水溫不需要太高，如果水溫太高就容易把海螺直接燙熟，這樣海螺就很難吐沙子。
2、加鹽。這種方法是非常常見的，但是很多人認為海螺加鹽也吐不幹凈，並不是這樣的，加入鹽的海螺甚至比在花蛤裡加鹽還方便。因為海水是咸的，大傢如果加入一些鹽的話，可以模仿海水，讓海螺以為回到瞭大海裡，這時候海螺就會放心地呼吸，海螺裡面的泥沙也會被吐出來瞭。大傢在海螺裡面放鹽的時候，不要放的太少，一定要多放一點，這樣海螺吐出來的泥沙才會更加的完全，吃起來才會更加美味。
3、放油。這個方法很多人都非常疑惑，不知道是為什麼。我們把海螺放到水裡之後，倒入一層食用油，這樣可以封閉水裡的氧氣，海螺水裡的氧氣都呼吸完之後，肯定會感覺呼吸困難，這時候就想獲取更多的氧氣，在水裡就會加快呼吸，裡面的泥沙也會快速的跑出來。所以大傢可以把海螺放到水裡，再放一層食用油，這個方法非常的快速，也非常管用，能夠讓海螺把泥沙吐得更加幹凈。
海螺是非常美味的，但是很多人都擔心海螺吃起來會硌牙，其實隻要按照上面這三個方法，絕對能夠把海螺的泥沙吐的非常幹凈。大傢把海螺的泥沙吐幹凈之後，一定要多清洗幾遍，也要把海螺表面的泥沙清洗掉，這樣在吃的時候才會更加幹凈，也會更加的鮮美。
