1、把牛奶倒進碗裡,一袋250克的。
2、把兩個雞蛋打進碗裡,蛋黃蛋清都要,不用攪拌。
3、將雞蛋與牛奶倒在一起。
4、將5小勺綿白糖倒進碗裡。
5、用手動打蛋器攪拌均勻,大概5分鐘。
6、用篩子過濾,多過濾幾次,為瞭讓蒸出來的佈丁更嫩滑。
7、放入鍋裡蒸20分鐘即可。
1、把牛奶倒進碗裡,一袋250克的。
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3、將雞蛋與牛奶倒在一起。
4、將5小勺綿白糖倒進碗裡。
5、用手動打蛋器攪拌均勻,大概5分鐘。
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