1、黃油和芝士切小塊，室溫軟化後加入鹽、糖粉，攪打至完全融合。
2、加入一個蛋黃，繼續攪打融合。
3、加入淡奶油，攪打融合。
4、將低粉篩進去。
5、翻拌至無幹粉狀態。
6、將拌好的面粉裝入裱花袋，用玫瑰花嘴在烤盤上擠出曲奇花型。
7、放入預熱好的烤箱，160度烤20分鐘至表面變黃即可，出爐冷卻後保存。
芝士曲奇餡餅如何做 這樣做的曲奇餡餅最好吃
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